
Allergenen
Gevulde zoete aardappel
Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. Geïnspireerd op het Turkse recept 'kumpir' is dit gezonde gerecht: gepofte zoete aardappel, gevuld met een kruidige saus van geroosterde paprika, gebakken kikkererwten en feta. Met een frisse komkommer raita. Een echte smaakbom!
Paprika, witte ui, komkommer, knoflook, zoete aardappel, citroen, verse bieslook, munt, peterselie, kalamata olijven, kikkererwten, maïs, chilipoeder, gerookt paprikapoeder, komijnzaad, korianderzaad, oregano, za'atar (sesam, oregano, mint, sumak, kurkuma, zout), feta van gepasteuriseerde schapen- en geitenmelk, yoghurt, glutenvrije sojasaus, tomatenpuree, baking soda, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: koemelk, lactose, sesamzaad, soja, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de gevulde zoete aardappel losjes afgedekt 3-4 minuten. Serveer met de komkommer raita (koud).
Oven — 200°C, 20-25 minMarleen's voorkeur
Schep over in een ovenschaal en verwarm de gevulde zoete aardappel afgedekt met aluminiumfolie of ovenbestendig bord 20-25 minuten.. Serveer met de komkommer raita (koud).
Gemiddeld gewicht: 540 gram