Porseleinen schalen en plastic bakjes
Samen met Joris ben ik bezig met het testen van nieuwe schalen voor mijn maaltijden.
Ik krijg regelmatig vragen van klanten over het nog verder minimaliseren van het gebruik van plastic. Super dat hier zoveel aandacht voor is! Daarom een update:
Hergebruiken
De porseleinen schalen van de hoofdmaaltijden worden bij een volgende bestelling opgehaald door onze bezorgers en opnieuw gebruikt. Ook de tasjes waar in de maaltijden worden vervoerd nemen we mee terug en deze gaan zo’n 20 bestellingen mee. Omdat we geen statiegeldsysteem hebben maar de schalen op vertrouwen in bruikleen geven, komt het wel eens voor dat ik een tekort heb aan schalen. Dan krijg je bijvoorbeeld de salade in een plastic bakje.
Duurzame materialen
We hebben inmiddels veel verschillende verpakkingen van duurzame materialen getest. Helaas hebben we voor soepen, dipjes, dressings en toetjes nog niet de perfecte oplossing gevonden waarbij het eten lekker blijft, de schaaltjes goed afgedekt kunnen worden en de tassen met maaltijden niet zo zwaar worden dat ze niet meer te vervoeren zijn.
Work in progress dus! Suggesties zijn altijd welkom en...de gouden tip wordt beloond.
Door: Marleen
Categorieën: Algemeen